Een goede start voor een kalf begint bij kwalitatieve biest (colostrum). In deze blog lees je waarom biest zo belangrijk is, hoe je het het beste kunt bewaren in biestzakken, en waar je op moet letten bij opslag.
Waarom is biest zo belangrijk?
De eerste melk die een koe na het kalven geeft – de biest – zit boordevol antistoffen (immunoglobulinen), vetten en energie. Het kalf wordt zonder afweer geboren en is volledig afhankelijk van de biest om weerstand op te bouwen tegen ziektes.
Belangrijk:
- Biest zo snel mogelijk na de geboorte verstrekken aan het kalf.
- Kwaliteit is belangrijk: hoe hoger het IgG-gehalte, hoe beter.Â
- Biest moet hygiënisch worden gewonnen en opgeslagen.Â
Praktisch bewaren van voorraden biest
Biestzakken zijn speciaal ontwikkeld om biest veilig op te slaan, in te vriezen en op te warmen.Â
Hoe gebruik je biestzakken?
- Vullen: vul de zak direct na het melken van de koe, gebruik bij voorkeur een vulhulp. Vul tot het aanbevolen volume (meestal 2–4 liter).
- Labelen: vermeld op de zak: datum, koe-nummer, IgG-waarde.Â
- Invriezen: leg plat in de vriezer voor snelle en gelijkmatige bevriezing. Bewaar bij -18°C of kouder. Houdbaarheid: tot 6 maanden.
- Ontdooien: gebruik een melkverwarmer voor het veilig ontdooien van de biest.
- Toedienen: bevestig een voedingssonde of speenadapter op de zak.
Globigen Colostrum de oplossing bij onvoldoende biestkwaliteit
Niet elke koe produceert direct na het afkalven voldoende of kwalitatief goede biest. In zulke gevallen biedt Globigen Colostrum een betrouwbare oplossing als aanvulling of vervanger.
Wanneer is biestkwaliteit onvoldoende?
Gebruik een Brix-refractometer om de kwaliteit van biest te meten. Biest is voldoende als de Brix-waarde boven de 24% ligt. Alles daaronder duidt op een lager gehalte aan immunoglobulinen (IgG).
Andere situaties waarbij biest onvoldoende is:
- Koe geeft te weinig biest
- Kalveren van vaarzen (eerste kalf) krijgen vaak minder goede biest
- Biest is besmet of afwijkend van kleur/lucht
